ORGANIZATOR:
BIOPČELA, uduga za promociju i primjenu ekološke pčelarske etike,Rijeka

SUORGANIZATOR:
CENTAR ZA POLJOPRIVREDU I RURALNI RAZVOJ, Stara Sušica

U SURADNJI:
Upravni odjel za turizam,poduzetništvo i ruralni razvoj Primorsko goranske županije
H G K – ŽUPANIJSKA GODPODARSKA KOMORA RIJEKA
KATEDRA ZDRAVSTVENE EKOLOGIJE MEDICINSKOG FAKULTETA RIJEKA

D  E  S  E  T  O      OCJENJIVANJE     KVALITETE    MEDA  ZLATNO    ULIŠTE    2016

JAVNI NATJEČAJ

U sklopu manifestacije MEDENJAK Z OPATIJE – TREĆE SMOTRE PČELARSTVA Primorsko goranske županije, koja će se održati od 07. do 08. LISTOPADA 2016.  u Sportskoj dvorani Marino Cvetković u Opatiji, provest će se natjecanje pčelara Primorsko goranske županije u ocjenjivanju kvalitete meda.

Prijave na natjecanje:

Na natjecanje se mogu prijaviti svi zainteresirani pčelari koji se bave proizvodnjom i prometom pčelinjih proizvoda. Zainteresirani natjecatelji trebaju dostaviti 3 staklenke meda od 370 ml po 500 grama za svaki uzorak meda s kojim se žele natjecati. Med treba biti u tekućem stanju.

Na svakoj staklenci napisati: ime i prezime pčelara, točna adresa, broj telefona ili mobitela, vrsta meda, datum vrcanja i naznaka lokaliteta s kojeg med potječe.

Uzorci se dostavljaju od 01. RUJNA  do  19. RUJNA  2016. godine, na adresu:

BRANKO VIDMAR   –  mob. 091 562 5200

Rose Leard 45, 51000 Rijeka

Ocjenjivanje prispjelih uzoraka:

Ocjenjivanje uzoraka prijavljenih na natjecanje izvršit će se na temelju Pravilnika Desetog ocjenjivanja kvalitete meda  Zlatno ulište 2016. Fizikalno-kemijsku i mikroskopsku analizu izvršit će ovlašteni laboratorij Zavoda za javno zdravstvo u Rijeci  u segmentu: peludi, vode, električne provodljivosti i HMF-a.

Po obavljenoj analizi, za uzorke koji budu pozitivno ocjenjeni, obavit će se senzorsko (organoleptičko) ocjenjivanje.

Za troškove analize prijavljeni natjecatelj obavezan je za  prvi uzorak uplatiti iznos od 100,00 kuna, a za naredne uzorke uplatiti iznos od 50,00 kuna na žiro- račun broj:
HR3724020061100416153

Biopčela, Rijeka, Poziv na broj: 00-2016
S naznakom «Za troškove analize meda».

Proglašenje pobjednika i dodjela nagrada:

Najbolje ocjenjenim medovima manifestacije ZLATNO ULIŠTE 2016. dodijelit će : zlatna, srebrena i brončana diploma kao i priznanja za učestvovanje.

POSEBNE NAGRADE (PLAKETA) ZA:

• pobjednike po vrstama meda ukoliko za pojedinu vrstu meda stigne više od 5 uzoraka
• ukupni pobjednik Zlatnog ulišta 2016

Nagrade će biti dodijeljene na završnoj svečanosti ove manifestacije koja će se održati 07.LISTOPADA 2016. tijekom održavanja Medenjaka z Opatije – III smotre pčelara PGŽ, u Opatiji, nova Sportska dvorana Marino Cvetković s početkom u 11,00 sati.

Medno

Branko Vidmar

Predsjednik organizacijskog odbora Zlatnog ulišta