Dana 27. lipnja 2021. godine s početkom u 11.00 sati u Društvenom domu Plešce u Plešcima kod Čabra, održat će se stručna radionica o Putevima Goranskog meduna. Radionica se održava na temu valorizacije značaja Goranskog meduna, jedinog meda u Primorsko-goranskoj županiji nositelja Zaštićene oznake izvornosti. Ova radionica je nastavak aktivnosti u cilju promocije Goranskog meduna ali i goranske pčelarske djelatnosti bez koje to ne bi bilo moguće.

Obzirom da Goranski medun predstavlja oblik neraskidive veze između zemljopisnog određenja kraja u kojem se proizvodi i proizvoda koji ga karakterizira, posebni značaj treba posvetiti podizanju produktivnosti pčelarske proizvodnje Gorskog kotara te jačanju tržišne svijesti o važnosti Goranskog meduna. Zanimljivo obilježje ovog skupa je da će se po prvi puta u Primorsko-goranskoj županiji održati i amatersko ocjenjivanje kakvoće medice domaćih proizvođača.

Sudjelovanje je slobodno za sve sudionike i posjetitelje radionice. MEDNO!

Radionica o

PUTEVIMA GORANSKOG MEDUNA

 

Nedjelja, 27.06.2021

Društveni dom Plešce

Plešce, Čabar

Početak u 11.00

 

PROGRAM

 

11.00 – 11.15

Otvaranje i pozdravni govori

 

11.15 – 12.15

Nenad Strižak, dipl.ing.

Autohtoni med s dodanom vrijednosti

 

12.15 – 13.15

doc.dr.sc. Mirta Sudarić Bogojević

Entomološki aspekt proizvodnje meduna

 

13.15 – 14.15

izv.prof.dr.sc. Dražen Lušić

Zaštićene oznake kvalitete – od domaćeg do europskog stola

 

14.15 – 14.30

Završna rasprava i zatvaranje skupa

 

14.30 – …

Pčelarsko druženje na otvorenom uz rijeku Čabranku

 

Organizatori:

 

Pčelarsko društvo Grada Čabra

Udruženje pčelarskih udruga Primorsko-goranske županije – Primorsko-goranski pčelarski savez

Hrvatski pčelarski savez

Centar za poljoprivredu i ruralni razvoj Primorsko-goranske županije

Udruga proizvođača meduna

 

Radionica se održava uz potporu Primorsko-goranske županije